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UNSERE MISSION
„Der mit Behaglichkeit und Freundlichkeit geführte Bauernhof San Girolamo hat es sich zum Ziel gesetzt, Ihnen einen hochwertigen Aufenthalt an einem einzigartigen Ort zu bieten. Hier können Sie die Faszination und den Liebreiz der Umgebung in aller Ruhe genießen, in einer Landschaft, die unter vollkommenem Umweltschutz steht. In dem Bestreben, die Lebensqualität zu erhöhen, ist es uns ein anliegen, dem traditionellen wirtschaftlichen System des Betriebes soziale, kulturelle und ökologischen Werte hinzuzufügen und somit zu einem nachhaltigeren Umweltschutz beizutragen.“

VORWORT
Mit der Ethischen Satzung des Bauernhofes San Girolamo wird der Wille ausgedrückt, dem Betrieb zu einer Wertsteigerung zu verhelfen und seine Interessenträger in die Strategie des Betriebes einzubinden.

ETHISCHE SATZUNG
Die Ethische Satzung ist das Dokument, das die Prinzipien festlegt, die die Grundlage für die Auswahl und die Verhaltensweise bilden, die der Bauernhof San Girolamo bei der Führung des Betriebes und in den Beziehungen zu seinen Interessenträgern anwendet.

Diese soziale Verpflichtung soll dem Betrieb und seinen Interessenträgern als fester Anhaltspunkt gelten, um sich auf die schriftlich festgehaltenen Werte der Satzung zu beziehen. Die Verantwortlichen müssen eventuelle Verständnisschwierigkeiten bei der Interpretation der in der Satzung festgehaltenen Werte klären und, wenn nötig, das richtige Vorgehen anraten, um im Einklang mit diesen Werten zu handeln, da die Satzung niemals alle möglichen Umstände berücksichtigen kann. Die Satzung legt die Prinzipien fest, die die Handlungen und Entscheidungen des Betriebes beeinflussen müssen. Jeder, der von einer abweichenden Handlungsweise eines oder mehrerer Interessenträger erfährt oder jeder, dessen Handlungsweise gegenüber den Werten des Bauernhofes San Girolamo in Frage gestellt wird, muss die Verantwortlichen darüber unterrichten. Kein Betriebsziel kann eine vorsätzliche Verletzung der festgelegten Werte rechtfertigen.

Trotz hoher Achtung gegenüber den Interessenträgern ist die Missachtung der schriftlich formulierten Werte ein Umstand, der die Beziehung zum Betrieb gefährden kann. Diese Werte der Ethischen Satzung müssen daher unabhängig von Gesetzen oder Vorschriften eingehalten werden, die für die Betriebsaktivit�ten gelten, denn sie vervollständigen und festigen die Prinzipen dieser Vorschriften.

Außerdem sind die im Betrieb beschäftigten Interessentr�ger zur Einhaltung der Werte verpflichtet, ohne Rücksicht auf ihre Tätigkeit und ihre Stellung, denn der Ruf des Bauernhofes San Girolamo hängt von der Einhaltung dieser schriftlich formulierten Werte durch jeden Einzelnen ab.

Der Bauernhof San Girolamo ändert die Ethische Satzung zusammen mit seinen Interessenträgern, wenn neue Betriebsaktivitäten hinzukommen und/oder sich ändern.

ZIELE
Die Ethische Satzung hat folgende Ziele:
• die festgelegten Prinzipien darlegen;
• Zusammenarbeit schaffen;
• Betriebsprinzipien bekannt geben;
• das Verhältnis zum Betrieb und seinen Interessenträgern definieren;
• zur Verwirklichung der Mission beitragen;
• die Bedeutung gemeinverantwortlicher Handlungsweise unter den Interessenträgern fördern;
• einen weiteren ethischen Kodex aufstellen.

RESULTATE
Die Werte des Bauernhofes San Girolamo zielen darauf ab:
- das Zusammenleben der Interessenträger festzulegen;
- die Betriebsführung konkret zu lenken;
- zu einer Beständigkeit des Betriebes beizutragen.

DIE WERTE DES BAUERNHOFES SAN GIROLAMO

- Rechtmäßigkeit
Der Betrieb möchte die moralischen Erwartungen identifizieren, auf die Interessenträger ein moralisches Recht haben, und welches sie daher zu einem „Recht der Interessenträger“ macht.

- Unparteilichkeit
Der Betrieb versichert den einzelnen Interessenträgern einen Gewinnanteil, der rationell annehmbar ist und den Erwartungen oder dem geleisteten Beitrag zur Mission entspricht. Dies soll die Interessentr�ger vor Opportunismus schützen und ihre Zusammenarbeit belohnen.

- Wirksamkeit
Der Bauernhof San Girolamo verfolgt seine Mission mit dem Ziel, die Erwartungen seiner Interessenträger zu erfüllen.

- Leistungsfähigkeit
Der Betrieb möchte die Interessenträger dazu anhalten, ihre organisatorischen, handwerklichen und geistigen Mittel einzusetzen, um die beste Kosten-Gewinnrechnung zu erzielen. Das Prinzip der Wirksamkeit verlangt auch, dass die Interessenträger dem Hof San Girolamo vertrauen und höchste Berufsqualifizierung im jeweiligen Berufsstand anstreben müssen. Außerdem verlangt dieser Wert die pünktliche Erfüllung der Pflichten und die Suche nach der kostengünstigsten Leistung.

- Verantwortung
Da wir uns unserer Verantwortungen für die Gemeinschaft, in der wir arbeiten, bewusst sind, verinnerlichen wir eine Betriebskultur, die die Betriebsstrategie mit der gesellschaftlichen, kulturellen und ökologischen Entwicklung unserer Gemeinschaft im Einklang setzt. Dieses Verantwortungsprinzip führt unsere Entscheidungen und täglichen Tätigkeiten und ist die Basis für die Klärung eventueller Unstimmigkeiten mit unseren Interessenträgern.

Der Bauernhof San Girolamo verwaltet seine Geldmittel und Geschäftsrisiken mit Verantwortung, um seinen Markt zu erweitern, seinen Wert zu steigern und das Prinzip der Verantwortung gegenüber seinen Interessenträgern zu fördern.

- Qualität
Der Anspruch unserer Gäste verpflichtet uns, einen qualitativ hochwertigen Service anzubieten und unser Angebot sorgfältig zusammenzustellen. Der Bauernhof San Girolamo beurteilt die Lieferungen allein durch das Verhältnis Qualität/Preis - ohne weitere Präferenzen - um die Interessen des Betriebes zu vertreten und unter den Lieferanten die Anpassung ihrer Leistungen an den Qualitätsstandard zu fördern. Qualität ist ein beherrschender Teil unserer Mission. Wir arbeiten an einem positiven Arbeitsklima und arbeiten mit Menschen zusammen, die - wie wir - die soziale Verantwortung als ein Instrument f�r ein besseres Leben halten.

- Ethik
Durch unseren ethischen Anspruch der Selbstregelung fördert unser Betrieb eine sozial-verantwortliche wirtschaftliche Entwicklung. Unsere ethische Handlung gibt uns vor, wahre Auskünfte über unsere Betriebst�tigkeiten zu geben, mit Ausnahme von vertraulichen Informationen. Wir enthalten uns allen Formen unlauteren Wettbewerbs und wir arbeiten unter Beachtung der Sicherheitsvorschriften und Naturschutzgesetze. Jegliche Tätigkeit des Bauernhofes San Girolamo hat das Ziel, seinen Ruf zu verbessern und seine Zuverlässigkeit zu erhöhen sowie die Bedeutung der ethischen Handlungsweise unter seinen Interessenträgern zu fördern.

- Aufmerksamkeit
Der Bauernhof San Girolamo geht auf die Bedürfnisse seiner Gäste ein und überprüft gewissenhaft die angebotenen Dienstleistungen. Da die Zusammenarbeit sehr wichtig ist, suchen wir unsere Mitarbeiter mit größter Aufmerksamkeit aus und bemühen uns, die Unterschiede als ein Mittel zur Gleichheit zu erkennen und anzunehmen. Unsere Empfindsamkeit für Minderheiten im Allgemeinen und unser Interesse für die gesellschaftlichen, kulturellen und ökologischen Gegebenheiten veranlassen uns, mit unserer Betriebspolitik kohärente Solidaritätshandlungen zu fördern.

Unser Wunsch, den Betrieb im Dienst unserer Gäste zu stellen und an den Thematiken von gesellschaftlicher Verantwortung interessiert zu sein, macht uns zu einem aufmerksamen Gesprächspartner für unsere Interessenträger. Mit ihnen wollen wir eine Vertrauensbeziehung aufbauen, die einen berufsmäßigen Charakter hat und sich auf die Erreichung von gemeinsamen Zielen stützt. Äußerst wichtig ist uns auch eine Transparenz der Auskünfte zu gemeinsamen Interessen.

- Freundlichkeit
Wir glauben an die Freundlichkeit als wesentliches Element in der Beziehung zu dem Gast. Dieser Wert führt uns in unserem Handeln, vertrauensvoll und freundlich zu ihm zu sein. Wir bieten ihm auf der Basis unserer Erfahrung und Motivation einen qualitativ hochwertigen Service an. Dies gilt auch in den Beziehungen und der Zusammenarbeit des Bauernhofes San Girolamo mit seinen Interessenträgern.

- Beständigkeit
Wir halten es für wichtig, eine konstante Kommunikation und Mitwirkung unserer Interessenträger im Betriebsleben zu fördern. Der Bauernhof San Girolamo m�chte eine dauerhafte Beziehung zu seinen Interessenträgern aufrecht erhalten, um Aktionen und Lösungen zu erreichen, die die Best�ndigkeit des Erfolgs fördern und den Betriebswert erhöhen. Wir investieren kontinuierlich in unsere angebotenen Dienstleistungen, um ein hochwertiges Management zu gewährleisten, sind aber gleichzeitig offen f�r Neues, denn wir sind uns der Bedeutung von Erneuerungen und Innovatinen bewusst, um konkurrenzfähig auf dem Markt zu bleiben.

- Tradition
Der Bauernhof San Girolamo m�chte mit seiner Umgebung und seinem Land verbunden bleiben, das geschichtliche und kulturelle Gut schützen und dadurch bei den Interessenträgern das nötige Vertrauen für die Entwicklung des Betriebes wecken.

- Umwelt
Der Betrieb erachtet die Erhaltung der Natur und des Ökosystems als wesentlich zum Überleben des Menschen und der Erde. Er fordert seine Interessenträger auf, aktiv für den Umweltschutz zu handeln.
Der Bauernhof San Girolamo, einer der charmantesten Orte in der Gegend von Mantua, trägt zur Verwirklichung eines nachhaltigen Umweltschutzes bei. Bei den strategischen Planungsprozessen des Betriebes und bei der Ausführung der alltäglichen Aktivit�ten steht die Achtung vor der Umwelt immer im Vordergrund. Der Betrieb hat das Ziel, den Weg der nachträglichsten Entwicklung einzuschlagen, damit die Verwendung der natürlichen Ressourcen nicht die Lebensqualität jetziger und zukünftiger Generationen beeinträchtigt.

"DIESE WERTE SPIEGELN SICH IN UNSERER TÄGLICHEN ARBEIT WIDER"